Le Saumon Fumé Grand Frisson
Ce nouveau business, qui s'appelle, vous l'auriez deviné, "Saumon Grand Frisson" sera opérationnel dès 2007.
Il s'agit de saumon sauvage d'Alaska, pêché en mer, à la ligne, de l'espèce "rouge ou "red" également appelé sockeye,
qui est le meilleur pour consommer fumé.
Ceux qui ont eu l'occasion d'en déguster lors d'un séjour chez nous savent de quoi nous parlons...
Il n'y a AUCUNE comparaison de qualité entre ce saumon et celui que vous pouvez trouver en supermarché, à n'importe quel prix!
Ce saumon de toute première qualité venant tout droit d'Alaska est fumé, tranché et mis sous vide en région parisienne
dans un établissement agréé.
Il vous sera livré congelé, sous vide, en filets entiers, tranchés main (chaque filet pèse environ 1 kilo),
et reconstitués sur peau.
La livraison se fera à domicile, courant décembre, en fourgonnette frigorifique -24°C.
Vous devrez prévoir de la place dans votre congélateur. La conservation est d’environ une semaine au réfrigérateur, un an au congélateur.
La commande minimum pour être livré à domicile est de 6 filets.
- 59,90 euros le kilo pour toute commande entre 6 et 10 kilos
Dans l’immédiat, nous ne pouvons pas encore accepter les cartes de crédit.
Nous sommes certains que ce saumon fumé de qualité incomparable
- 54 euros le kilo pour toute commande entre 10 et 20 kilos
- 52 euros le kilo pour toute commande de plus de 20 kilos
ravira vos invités des fêtes de fin d'année.